Никакое тело не может быть столь крепким, чтобы вино не могло повредить его. Плутарх
Вино, если его пить не в меру, и неблагоразумного, и мудрого человека делает одинаково легкомысленными. Феогнид
Вино располагает к нежностям и разжигает. От выпитого в большом количестве неразбавленного вина бегут, исчезая, заботы. Публий Овидий Назон
Во всем виновато не вино: а то, что люди пьют не зная меры и, переходя всякие границы, без конца льют в себя вино. А кто пьет умеренно, тот только становится веселее. Лукиан
Вино передает каждому, кто пьет его, четыре состояния. Сначала человек становится похожим на павлина — он пыжится, его движения плавны и величавы. Затем он приобретает характер обезьяны и начинает со всеми шутить и заигрывать. Потом он уподобляется льву и становится самонадеянным, гордым, уверенным в своей силе. Но в заключение он превращается в свинью и, подобно ей, валяется в грязи. Абу-ль-Фарадж